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Samstag, 28. März 2026

Zu Tisch

ist eine Rubrik im Burgenlandjournal des Naumburger Tageblatts, in der Angelika Henschel über gastronomische Einrichtungen und die dort angebotenen Speisen und Getränke berichtet.

Zu Tisch bei unseren nördlichsten Nachbarn
Mit einem „Drei-Gänge-Menü“ durch Skandinavien

25. März 2026

Reisen macht mir auch deshalb so viel Spaß, weil ich immer wieder gern kulinarische Köstlichkeiten dort genieße, wo sie entstanden sind, und sie mit den ursprünglichen, lokalen Zutaten zubereitet werden.

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Das Tor zu leckerer Hausmannskost
Gemütlich, gastlich, gut! Ein Abendessen in der Thüringer Pforte in Naumburg

12. Februar 2026

Es ist Freitagabend und für 18 Uhr haben wir einen Tisch für drei bestellt. Es war klug zu reservieren. Die beiden separaten Gasträume sind mit Gästegruppen belegt und die Kapazität im Schankraum ist begrenzt und begehrt.

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Wo die Wäsche hängt wird ausgeschenkt
Der „Grobe Gottlieb“ in Halle lädt ein zu rustikaler Gemütlichkeit und Hausmannskost

25. Januar 2026

Mal eben schnell mit der Regionalbahn in reichlich 30 Minuten von Naumburg nach Halle fahren und das, sofern man nicht sowieso ein Deutschlandticket besitzt, mit dem Hopperticket (13,25) für die Hin-und Rückfahrt, ist durchaus lohnenswert.

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Vorweihnachtliches Erlebnis im Naumburger Braugasthaus
Wie Naumburger Brautradition fortgeführt und bekannte Speisen neu kreiert werden

20. Dezember 2025

Wenn im Nikolausstiefel eine Einladung auf ein Bier im Naumburger Braugasthaus steckt, dann kann man das wunderbar mit einem entspannten Mittagessen verbinden.

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Mit Wanderfleiß zum Turner Schnitzel
Ein Besuch im Gasthaus Alt Freyburg

20. November 2025

Was tun, wenn die Gaststätte, zu der man an einem sonnigen Novembermittwoch gewandert ist, über Nacht ihre Öffnungszeiten ändert und die Türen für das Mittagsgeschäft geschlossen bleiben? Im Ort gibt es keine Alternative und so beschließen wir weiterzuwandern, bis Freyburg, noch 3 km.

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